Energy Balls au Matcha et Noix de Coco

Ingrédients :

  • 100 g de dattes
  • 50 g d’amandes
  • 50 g de noix de cajou
  • 2 c. à café de matcha
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée (+ pour l’enrobage)

Étapes :

  1. Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  2. Façonner des petites boules et les rouler dans la noix de coco râpée.
  3. Réserver au frais pendant 1h avant de déguster.
Retour au blog